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건강을 위해 피해야 할 염분과 글루타민산염 건강을 위해 피해야 할 염분과 글루타민산염 건강을 위해 피해야 할 요소 들이 있는데 대표적으로 염분과 글루타민산염이 있습니다. 글루코스의 주요 효소인 아밀라아제와 도파민과의 연관성 및 혈중 염분농도와의 연관성도 함께 알아보겠습니다. 목차 1. 건강을 위해 피해야 할 글루코스 2. 건강을 위한 선택, 염분을 피하자 3. 모두가 안전하다고 여겼던 감칠맛 1. 건강을 위해 피해야 할 글루코스 먼 옛날에 식량을 구하기 어렵던 시기에 우리가 생존하는 데 도움이 되었던 두 가지 돌연변이가 이제는 어떻게 비만의 위험을 높이는지를 기억하는가? 그런데 어쩌면 세 번째의 절약 유전자가 비만 유행병에 영향을 미치고 있는지도 모른다. 지금으로부터 약 1만 년에서 1만2천 년 전에 흑해와 중동 근방에서 최초의 농경사회가 형성되.. 2024. 4. 10.
프럭토스와 비만의 관한 연구 그리고 생물학적 역할 프럭토스와 비만의 관한 연구 그리고 생물학적 역할 프럭토스와 비만의 상관관계는 근래에 들어서 밝혀지고 있고, 프럭토스가 생물학적으로 신체내에서 어떤 메커니즘으로 비만의 체질을 만드는 지 알아보려한다. 목차 1. 프럭토스와 비만의 관한 초기 연구 및 변수 2. 프럭토스를 실험한 플로리다대학 연구팀 3. 프럭토스와 비만의 유발 과정 4. 프럭토스는 어떻게 배고픔을 부추길까? 1. 프럭토스와 비만의 관한 초기 연구 및 변수 자연을 관찰하는 것은 중요하지만 자연에는 우리가 통제할 수 없는 변수가 아주 많다. 프럭토스가 과일의 주요 영양소이기는 하지만 과일에는 생물학적 영향을 미칠 수 있는 다른 물질들도 많이 들어 있다. 정말로 프럭토스가 생존 스위치를 촉발하는지를 밝혀내기 위해서는 통제 가능한 실험실 환경에서 .. 2024. 4. 10.
살이 찌는 이유의 메커니즘과 생존 스위치 살이 찌는 이유의 메커니즘과 생존 스위치 살이 찌는 이유는 다양하다. 바쁜 현대인들은 쉽게 체중이 점차 늘어나는데, 앉아 있는 시간이 늘고 운동시간은 늘 부족하기 때문이다. 생존 스위치를 작동시켜 살이 찌는 메커니즘을 이해해 보고 문제의 답을 찾아보자. 목차 1. 살이 찌는 이유: 인간은 왜 비만이 흔한가? 2. 살이 찌는 원인 제공 음식들 3. 살이 찌는 렙틴 저항성 이란? 4. 살이 찌는 생물학적 원리 5. 생존스위치 1. 살이 찌는 이유: 인간은 왜 비만이 흔한가? 역사적으로 인간은 야생동물과 마찬가지로 일정한 체중을 유지하는 경향을 보여왔다. 다들 경험한 적이 있겠지만 젊은 시절에는 어떤 음식을 먹든 일정한 범위 내로 체중을 유지하기가 수월했다. 이제 나는 점점 나이가 들어가면서 체중이 쉽게 늘어.. 2024. 4. 10.
건강한 단식 이야기와 대표적 일화 건강한 단식 이야기와 대표적 일화 건강한 단식 이야기와 대표적 일화 건강한 단식에 관해 실제 사례와 논문을 인용하여 알아보려고 합니다. 우리에게 어떠한 방식으로 적용될 수 있을지 한번 살펴보겠습니다. 목차 1. 건강한 단식의 예시 2. 스코틀랜드의 한 남성의 단식 사례 3. 건강한 단식의 관한 논문 사례 4. 생존과 지방의 힘 1. 건강한 단식의 예시 마하트마 간디 겸손한 변호사였던 마하트마 간디는 대영제국의 지배에 맞서 저항하며 20년 넘게 인도의 독립운동을 이끌었다. 그는 전통적으로 가난한 계층이 입었던 로인클로스loincloth(허리에 두르는 단출하고 허름한 옷차림으로 지냈고, 음식을 얻기 위해 동물을 살생하는 것에 반대했기 때문에 오로지 채식만 했다. 간디의 저항 방식은 먼 거리를 행진하는 것이었.. 2024. 4. 10.
건강한 지방의 힘과 자연에서 배운것들 건강한 지방의 힘과 자연에서 배운것들 건강한 지방의 힘과 자연에서 배운것들 건강한 지방은 우리 생활속에 유익한 역할을 하는지, 문젯거리로 보이는 지방은 어떻게 이해하고 받아 들여야할지 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 목차 1. 건강한 지방의 힘 2. 자연에서 배운 것들 3. 건강한 지방을 이용하는, 다양한 동물 사례 4. 지방과 동면의 관계성 1. 건강한 지방의 힘 지방 과다 상태를 뜻하는 비만은 흔히 나쁘고 건강에 해로운 것으로 여겨진다. 그 이유 중 하나는 비만이 종종 고혈압, 혈액 및 간에 존재하는 지방의 일종인 중성지방triglyceride 축적, 고혈당치를 수반하기 때문이다. 이와 같은 임상 소견은 당뇨 전단계와 일치하며 실제로 비만 인구 중 상당수는 일정 시간이 흐른 뒤에 당뇨병에 걸린다... 2024. 4. 9.
비타민과 미네랄은 우리 몸에 반드시 필요한 영양소 입니다. 비타민과 미네랄은 우리 몸에 반드시 필요한 영양소 입니다. 비타민과 미네랄은 우리 생활에 있어 세포손상을 방지하고 체내산화를 막아주는 것 뿐만 아니라. 우리몸의 건강을 유지해 줄 수 있는 다양한 기능이 있습니다. 오늘은 우리 몸에 필요하고 이점이 많은, 영양소인 비타민과 미네랄에 대해 알아 보겠습니다. 1. 비타민과 미네랄의 중요성과 기능 비타민과 미네랄은 우리 몸에 반드시 필수적인 영양소로 건강한 삶을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 우리 신체는 이부분 영양소를 사용하여 다양한 기능을 조절하고 적절한 과정을 발현합니다. 비타민은 음식 섭취를 통해 우리 몸에 들어가는 흡수되는 작은 물질입니다. 이 비타민은 우리 몸의 생리 활동과 성장에 있어 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 비타민 A는 시력 개선과 .. 2024. 4. 9.
망막색소변성증 발병원인과 대처방법, 국내외 개발동향 망막색소변성증 발병원인과 대처방법, 국내외 개발동향 우리나라 연예인중에서도 앓고있는 질병으로, 방송으로 통해 한두번쯤 들어본 적이 있는 망막색소변성증 입니다. 흔하지 않지만, 이 질병을 현재 앓고 있거나, 유전적인 요인으로 걱정되는 가족분들이 있는데요. 도움되는 정보를 한눈에 볼수 있게 정리해 보았습니다. 1. 망막색소변성증 이해와 초기 대처 망막색소변성증(Retinitis pigmentosa, RP)은 주로 유전적인 망막 질환으로, 시력을 점차적으로 감소하는 주요한 원인입니다. 이 질환은 주로 망막의 광 감수체 세포를 통제하는 역할을 하는 망막색소세포가 손상을 일으키는 것으로 알려져 있고, 환자의 부모나 가족 구성원 중 이 질환을 가진 사람이 있는 경우 발병 위험이 높아집니다. 세계적 통계를 보자면, .. 2024. 4. 8.
포도막염의 증상과 치료 방법 봄철 잘 걸리는 눈병 포도막염 예방하기 포도막염의 증상과 치료 방법 봄철 잘 걸리는 눈병 포도막염 예방하기 포도막염, 결막염, 어루러기, 다래끼 등 눈병이 잘 걸리는 따뜻한 봄날이 다가왔습니다. 기온의 상승과 함께 자연의 활기를 되찾는 계절이지만, 동시에 미세먼지와 같은 환경적인 요소로 인해 눈병이 자주 영향을 받습니다. 미세먼지와 같이 날라온 화학 물질에 노출되는 것도 포도막염의 위험을 높일 수 있으며, 건조한 봄바람은 눈병을 일으키는 원인이 됩니다. 이러한 환경 변화와 함께 봄철에는 알레르기가 악화하는 경우가 많아, 눈의 염증을 유발하여 포도막염을 발병하게 할 수 있습니다. 그래서 봄철 잘 발생하는 질병 중 포도막염을 예방하는데 좋은 음식과 병을 촉진하는 조건과 걸렸을 때 사용할 수 있는 치료 방법에 대해 상세히 알아보겠습니다. 봄철 잘 .. 2024. 4. 7.
광시증 원인과 광시증 최신 치료법 연구 방향 광시증 원인과 광시증 최신 치료법 연구 방향 광시증의 원인은 무엇인지, 신체 중 가장 중요한 기관이라는 눈 관련 질환이니만큼 최신 치료법 연구 현황 앞으로 개발해 나갈 방향에 대해 알아보려 합니다. 1. 광시증이란? 빛 광에 볼 시, 한자를 사용하는 질환이니 눈에 관한 질환이에요. 오감 중 중요한 하나이기 때문에 일상생활에 큰 불편을 줍니다. 눈에 시각적인 자극이 들어왔을 때 과민하게 반응하여 발생하는 병증인데, 자세히 말하면 눈의 망막이나 시각 자극을 뇌에서 처리하는 과정에서 문제가 발생할 때 일어납니다. 주요 증상으로는 빛에 대한 과민증이 있습니다. 밝은 빛에 노출될 때 눈이 아프고 따가워지거나 빛이 반짝거리거나 번쩍이는 느낌을 받는 것을 말합니다. 또한, 눈의 피로감을 느낄 수 있고, 이미 아파졌던.. 2024. 4. 6.
백반증과 어루러기의 차이, 백반증 염증 메커니즘, 치료 전략 백반증과 어루러기의 차이, 백반증 염증 메커니즘, 치료 전략, 희귀 백반증 소화기 질환 중 하나인 백반증은 그 심각성과 영향력은 과거에 비해 점점 더 중요한 사회적 이슈로 대두되고 있습니다. 백반증은 알려진 것처럼 단순한 소화 불량을 만드는 질환이 아니라 심각한 복통부터 식사 제약, 나아가 일상 활동의 제한까지 다양한 불편함을 야기합니다. 이는 환자만 아니라 그들의 가족과 사회 전체에도 영향을 미칩니다. 오늘은 백반증과 관련해 좀 더 심도 있게 알아보겠습니다. 1. 백반증과 어루러기의 차이 백반증과 어루러기는 둘 다 일반적으로 피부나 소화기관에 영향을 주는 점에서 공통점이 있지만 그 원인과 증상에서 차이점이 있습니다. 백반증은 소장 내막의 염증으로 발생하는 만성적인 소화기관 관련 질환이라 할 수 있습니다.. 2024. 4. 6.
어루러기 전염, 증상, 관리 방법, 어루러기 방치하면 안 되는 이유 어루러기 전염, 증상, 관리 방법, 어루러기 방치하면 안 되는 이유 어루러기가 생길 수 있는 봄철이 다가왔습니다. 어루러기는 일종의 알레르기 반응이라 많은 사람에게 영향을 미치는 만성질환 중 하나입니다. 보통 경미한 증상을 동반하여 중요치 않게 생각할 수 있으나 일상생활에 충분히 지장을 줄 수 있는 중요한 문제로 보아야 합니다. 어루러기에 대한 정확한 정보와, 증상, 전염 여부, 관리 방법, 피하기 위해 가져야 할 생활 습관, 완화하기 위한 치료법 등에 대해 알아보겠습니다. 1. 어루러기란? Pityriasis versicolor 어루러기란 일반적으로 피부나 호흡기에 발생하는 일종의 알레르기 반응 중 하나입니다. 더 자세히 말하자면 피부 표면에 존재하는 말라세지아 푸르푸르 라는 효모균이 과다하게 번식하여.. 2024. 4. 4.
병원성 대장균 감염의 대표적인 증상과 빠른 치료 방법, 실제 사례 병원성 대장균 감염의 대표적인 증상과 빠른 치료 방법, 실제 사례 최근 심심찮게 대장균 오염으로 식품 유통 및 공급 단계에서 많은 사람들이 한꺼번에 식중독에 감염된 사례가 보도되었었습니다. 이럴 경우 정부에서 오염된 제품을 회수하고 뉴스 보도를 통해 시민들에게 알려서 더는 퍼지지 않도록 노력하는 같습니다. 인적 재해로도 충분히 일어날 수 있는 일이기 때문에 점점 날씨가 따뜻해지면서 일어날 수 있는 식중독 증상의 원인, 대장균은 무엇인지, 식중독 이외의 대표적인 증상과 걸렸을 때 빠른 치료 방법은 무엇인지 공부해 봅시다. 1. 병원성 대장균과 대장균의 차이 대장균은 일반적으로 사람의 대장에 서식하는 세균으로, 대장 내의 소화 및 영양 흡수에 중요한 역할을 합니다. 병원성 대장균은 일반적으로 사람에게 병을 .. 2024. 4. 3.
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